张光辉总经理调研大河酒店经营工作
- 发布时间:2020-07-09
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张光辉总经理调研大河酒店经营工作
【概要描述】7月2日,集团党委副书记、总经理张光辉深入大河系列酒店,调研上半年经营工作和疫情对酒店经营的影响,共同探讨未来一段时期酒店经营方向和思路,深入研究开封大河锦悦城和修武大河锦华酒店的功能和定位。
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7月2日,集团党委副书记、总经理张光辉深入大河系列酒店,调研上半年经营工作和疫情对酒店经营的影响,共同探讨未来一段时期酒店经营方向和思路,深入研究开封大河锦悦城和修武大河锦华酒店的功能和定位。
上午,大河酒店管理公司董事长李鸿玮和大河锦江、大河锦悦、大河国际、大河商务、报春苑餐厅负责人先后汇报了今年酒店经营情况,疫情对酒店经营的冲击,以及当前酒店经营存在的突出问题。张光辉详细询问各酒店的客房入住率、线上销售金额、收入结构和同比变化情况,深入了解疫情对会务、客房和餐饮等业务的具体影响和采取的应对措施,认真分析各酒店的收入差异、管理模式和经营特色。
听取工作汇报后,张光辉充分肯定了大河系列酒店疫情应对工作和今年以来取得的成绩。他说,因受疫情影响,今年大河系列酒店经营遭受了前所未有的冲击,2月份暂停营业,3月份才逐步恢复营业,目前客房业务仍未完全恢复,大量会议会展业务被取消,经营损失巨大;面对严峻的疫情冲击,大河酒店人以饱满的精神状态,努力化危为机,主动开展各类生产自救,积极调整经营模式,壮大发展酒店夜经济,上半年实现经营收入5000多万元,抵抗住了疫情的冲击,为集团经营大盘作出了积极贡献。
针对酒店经营下一步工作,张光辉强调,18年来酒店板块为集团发展作出了很大贡献,酒店新的领导班子要积极谋划“二次创业”,制订在互联网时代、新冠疫情防控常态化情况下的酒店业发展规划和应对之策,跳出传统的经营模式和习惯思维,尤其要建立适应疫情防控常态化的酒店经营新模式。一要坚决摒弃等待疫情结束的思想,从目前形势看,疫情可能短期不会结束,甚至可能与人类长期共存,要做好长期应对疫情的心理准备和工作准备;二要跳出酒店做酒店,以互联网思维、用户思维来思考酒店管理,抓住疫情防控下消费习惯发生重大改变的机遇,打破传统的酒店营销模式,创新建立适应疫情防控常态化的盈利模式;三要大力发展智慧酒店业务,与互联网深度融合,提升酒店数字化程度,引入更多智能化元素,积极拓展“酒店+”服务,打好数字经济这张牌;四要加快打造网上酒店,努力向线上经济转型,着力打造线上大河锦江、线上大河锦悦、线上大河国际、线上大河商务等系列线上酒店,从以线下为主转为线上、线下并重;五要加强系列酒店内部资源整合,建立套餐式服务的理念,打破各种条条框框,推动系列酒店在管理、服务、营销等方面加强资源共享,实现协同发展。
下午,张光辉听取了开封大河锦悦城和修武大河锦华酒店关于功能定位的情况汇报。张光辉强调,大河酒店管理公司要把做好这两个酒店的功能定位作为当前工作的重中之重。做好酒店功能定位,一要既考虑建设因素,又考虑后期运营;二要既考虑两个新酒店的投资回报问题,又考虑酒店管理公司近期收益问题;三要对开封大河锦悦城酒店引进国际品牌运营进行科学论证,既降低品牌管理费,又提高酒店投资收益;四要深入调研开封酒店业市场,充分论证开封大河锦悦城酒店“硬四软五”(高于四星级标准、低于五星级标准)的可行性;五要把后期运营作为开封大河锦悦城未来工作的重中之重,酒店、写字楼和公寓要统分结合,坚持对外合作运营,创新写字楼和公寓的用途,努力做好后期运营工作。
集团计划财务部、经营管理部、事业发展部负责同志参加调研。
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